Очарование Имеровигли на Санторини достойно множества восторженных эпитетов. И все же их не хватает, чтобы полностью описать этот небольшой островной поселок. Однако если попытаться облечь все в несколько слов, первое, что приходит на ум, это романтика, поразительные по красоте пейзажи и умиротворенность. Здесь, в Имеровигли, высоко в вулканических скалах над затопленной около трех тысяч лет тому назад Кальдерой прямо на склоне расположился эксклюзивный бутик-отель Grace Santorini, который вот уже несколько лет подряд признается одним из лучших не только в Греции, но и во всем мире. Он входит в Gold List 2012 и в Hot List 2009 журнала Condé Nast, в рейтинг «101 лучший отель мира» от путеводителя Tatler за 2011, отмечен Villegiature Awards за лучший вид Европы, а также международной наградой World Travel 2009, признан лучшим бутик-отелем Греции в 2010 году. Небольшой, всего на двадцать номеров, и уютный Grace Santorini обещает незабываемый отдых в атмосфере отрешенности и спокойствия. Напротив отеля высится живописная скала, на которой сохранились остатки некогда величественной венецианской крепости, а на утесе ютится маленькая часовня. Несмотря на подобную уединенность, живописные старинные улочки Фиры и множество развлекательных заведений островной столицы от отеля отделяют всего лишь два километра. Аэропорт Монолитоса и порт Афиниос находятся отсюда в восьми и десяти километрах соответственно, поэтому дорога к отелю для вновь прибывающих занимает совсем немного времени. На месте же гостей встречают шампанским и окружают уютом просторных комфортабельных номеров. В каждом из них – поистине королевских размеров кровать с бельем высочайшего качества и одеялом из лебяжьего пуха, джакузи, бесплатный высокоскоростной Wi-Fi и широкие террасы с лежаками и столиками, откуда открывается захватывающий панорамный вид на Кальдеру. В некоторых из номеров есть личные спа-зоны для расслабляющих и оздоровительных процедур, хамам, отдельные бассейны с видом на море и уютные гостиные. В других же – кухни открытого типа, где предусмотрен бар, наполненный уникальными местными винами, которые считаются лучшими в Греции, и широкий выбор сигар. Все ванные комнаты оборудованы просторными душевыми кабинками. Здесь имеется полный набор необходимой косметики от Apivita, созданной из натуральных экологически чистых компонентов. Выбрать необходимые банные принадлежности, равно как средства по уходу за волосами, аромат для номера, один из семи предлагаемых отелем вариантов подушек, напитки для мини-бара или специальные романтические пакеты предлагается еще при бронировании. Также по запросу туристы, желающие совмещать отдых с тренировками, имеют возможность заказать личные комплекты для занятий фитнесом. Чтобы отдых был максимально комфортным, номера оборудованы необходимой мультимедийной техникой и электрическими чайниками, а побаловать себя чашкой свежезаваренного утреннего кофе позволяют личные кофемашины Nespresso. Кофе, фирменные коктейли и легкие закуски доступны также в баре у бассейна. Более основательно подкрепиться предлагается в элегантном обеденном зале главного заведения – фьюжн-ресторана: в одном из его уютных альковов или на открытой террасе, откуда открываются потрясающие виды. Опытные повара демонстрируют высший пилотаж, готовя посетителям настоящие кулинарные шедевры в оригинальном оформлении по лучшим рецептам средиземноморской кухни. Завтраки неизменно сопровождаются шампанским, свежевыжатыми соками и вкуснейшими греческими йогуртами с всевозможными натуральными добавками и душистым медом. И в ресторане, и в баре интерьерный фон создают темные тона, напоминающие по цвету кровь и плоть Санторини – вулканическую породу. Оригинальная геометрия, дизайнерские акценты в интерьере и восхитительная подсветка дарят заведению совершенно уникальную атмосферу, заставляя посетителей забывать о существовании реального мира вне Grace Santorini: может быть, вот он – тот самый «край света». Отель не имеет прямого спуска к пляжу. Поэтому чтобы позагорать в удобных шезлонгах, выпить за столиком освежающий коктейль и понежиться в теплой морской воде гостям отеля предлагаются большие плавательные бассейны, включая инфинити-бассейн, что завораживает глубиной открывающихся из него видов, и площадки вокруг водоемов. Для тех же гостей Grace Santorini, которые не мыслят отдыха без теплого песка и ласкового моря, нежно щекочущего ноги белоснежными гребешками сверкающих на солнце волн, в отеле работает пункт проката автомобилей и велосипедов. Наличие транспорта не только облегчает путь к островным пляжам, но и позволяет стать «первооткрывателями» самых потаенных уголков Санторини. А если прокладывать собственные маршруты не хочется, консьержи отеля всегда рады организовать частные экскурсии, дегустацию вин на одном из нескольких островных винодельческих заводов, полеты на вертолете к соседним островам Киклады, прогулки на лошадях по острову или под развевающимся на ветру парусом небольшой яхты вокруг него.&nb
Пляжная линия 
